| Directed by |
Nikolaus Geyrhalter |
| Screenplay |
Nikolaus Geyrhalter |
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Wolfgang Widerhofer |
| Produced by |
Nikolaus Geyrhalter |
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Markus Glaser |
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Michael Kitzberger |
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Wolfgang Widerhofer |
| Cinematography |
Nikolaus Geyrhalter |
| Editing |
Wolfgang Widerhofer |
| Sound |
Andreas Hamza |
| Cast |
Claus Hansen Petz |
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Arkadiusz Rydellek |
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Barbara Hinz |
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Renata Wypchlo |
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Alina Wiktorska |
This documentary exposes through long, unflinching shots the food production industry for what it is: the systematic confinement and processing of vegetables and animals, viscera included. The mass of animals pushed through is staggering, as is the – necessary – detached boredom of the workers, and the completely lifeless mechanization put in place in order to bringing meat and veggies to our tables.
Our Daily Bread is conceptually related to such renowned documentary films as Baraka, and Koyanasqaasti, except without those film’s deliberate, paced editing. The images of this film speak for themselves, the absence of dialogs, commentary or music leaves us all alone with our own response. And this often is a gut response - pardon the pun. It is an eye opening exposure to a world to which we meat eaters would rather ignore.
Das Ei aus der Legebatterie, die Tomate aus dem Gewächshaus, das Kotelette und der Viehtransport – nicht gerne erinnern wir uns daran, woher unser Essen oft kommt oder was im Laufe seiner Produktion geschehen ist.
Der Film wirft einen Blick in die Welt der industriellen Nahrungsmittelproduktion und High-Tech-Landwirtschaft. Kommentarlos reihen sich die Szenen aneinander, doch die Bilder sprechen für sich.
Tausende von Hühnerküken, die rabiat über Transportbänder befördert werden, Gemüseproduktion wie aus einem Science-Fiction-Film oder Szenen aus dem Schlachthof oder Abdeckbetrieb wirken ausschließlich durch die Kraft ihrer Bilder. Auch die hier arbeitenden Menschen erscheinen nur als ein kleiner Teil einer gewaltigen Maschinerie, die scheinbar nicht zu beeinflussen ist.
Der Film regt den Zuschauer durch seine Detailtreue zum Nachdenken an und lässt ihm Raum für eigene Erkenntnisse über das, was täglich den Weg aus der Industrie auf unsere Teller findet.
OEFF Goods
